Rabu, 16 Oktober 2013

labu siam (Sechium Edule)

Posted by Evya Wulandari On 10.05



Nama tumbuhan ini sungguh tidak asing lagi, labu siam atau dengan bahasa inggris chayote ini merupakan tumbuhan yang luar biasa, merupakan tumbuhan jenis labu-labuan yang biasa dibudidayakan di pekarangan maupun tempat-tempat yang dekat dengan kolam. Tumbuhan ini sangat bermanfaat bagi manusia baik untuk memenuhi kebutuhan asupan gizi maupun untuk melengkapi lauk sehari-hari. Selain cara mendapatkannya yang mudah dan harganya yang sangat bersahabat, tumbuhan ini juga merupakan salah satu tumbuhan obat yang dipercayai dapat menyembuhkjan berbagai penyakit.
Labu siam memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, rendah kalori, rendah sodium, dan non kolesterol, dan merupakan sumber serat yang sangat baik untuk pencernaan, lambung yang sensitif serta baik bagi penderita radang usus. Selain itu tumbuhan ini juga baik untuk mengatasi sembelit. Di dalam labu siam terdapat kandungan asam folat yang tinggi yang sangat bermanfaat untuk mengurangi kecacatan bayi yang dilahirkan pada ibu hamil. Kandungan kalium yang cukup tinggi juga sangat bermanfaat untuk membersihkan darah dari karbondioksida. Selain itu masih banyak lagi manfaat dari labu siam ini, antara lain berguna untuk melarutkan batu ginjal, memperbaiki mood, menurunkan darah tinggi, dan mengendalikan tekanan darah, dan juga dapat mencegah aterosklerosis dan kanker. Selain itu labu siam juga dipercaya dapat mengobati beberapa penyakit seperti hipertensi, sariawan, dan gusi berdarah, tumit hitam, kutil, demam, asam urat, dan juga sembelit.
Categories:

0 komentar:

Posting Komentar

  • Blogger news

  • Blogroll

  • About